Beschrijving
Een uitgebreid keuze buffet waarbij u van elke categorie 3 keuzes maakt:
Vlees/vis (kies 3 gerechten uit):
- pulled pork
- ossehaaspuntjes
- varkenshaas in champignonsaus
- gehaktballetjes in tomatensaus
- beenham honingmosterdsaus
- kipblokjes in piri-piri-saus
- kipsaté
- stoofpotje (vega)
- witvis in tuinkruidensaus
- zalm in Hollandaisesaus
- gamba’s in yoghurt knoflooksaus
- spareribs
Bijgerechten (kies 3 gerechten uit):
- gebakken krieltjes met spek
- aardappelgratin
- oma’s gebakken aardappeltjes
- aardappeltjes in rozemarijn
- rijst met groenten
- rundvleessalade (koud gerecht)
- pastasalade pesto soleil (koud vega-gerecht)
- pastasalade carpaccio (koud gerecht)
Groenten (kies 3 gerechten uit):
- witlof ham/kaas
- boontjes met spek
- bloemkool/broccoli-mix in groentesaus
- groente-ratatouille
- rauwkost crispy
- komkommersalade
- gemengde sla
- roerbakmix met Indische kruiden
- roerbakmix met French garden kruiden
- peulen-worteltjes-mix
- rode kool
De buffetten zijn vanaf 20 personen te bestellen.
