Wij bezorgen catering in Schijndel, Wijbosch, Veghel, Sint Oedenrode, Erp, Keldonk, Boerdonk, Zijtaart, Eerde, Den Dungen, Maaskantje, Gemonde, Sint Michielsgestel, Vught en Heeswijk-Dinther.

Party pan/ maaltijd pan

• Stekker in stopcontact pan op stand 1 zetten en de pan gaat alles rustig opwarmen de deksel erop laten.
• 1 uur tot 1,5 uur voordat je wilt gaan eten aanzetten. En af en toe door scheppen.

Soepterrine

• Pan er uit halen in de grote pan waar de stekker aan zit warm water in doen tot aan streepje onder in de pan.
• Stekker er in en de binnenste pan vullen met soep. Pan ruim 2 uur voor je wilt gaan eten aanzetten.

Soepbuffet

• Kleine pannetjes vullen met soep en de warmhoudplaat op hoogste stand aanzetten.
• Stekker in stopcontact 1,5 uur tot 2 uur voordat je wilt gaan eten aanzetten.
• Je kunt de pannetjes eventueel ook op het fornuis opwarmen.

Oven bakjes met stikker  

• Haal de bakjes die je wilt opwarmen 2 uur vooraf uit de koelkast en zet ze op kamertemperatuur.
• Allemaal tegelijk in de oven zetten. Folie er omheen laten zitten en er geen gaatjes in prikken.
• Bakjes mogen gewoon op elkaar gestapeld worden. Dus je hoeft je oven rooster of plaat niet perse te gebruiken.
• Oven op hete lucht zetten op 100 graden en bakjes er 1,5 uur in laten staan.
• Doordat we dit heel langzaam opwarmen op een laag temperatuur, blijft de kwaliteit goed.

Warmhoudzakjes / vacuümzak

• Zakjes 10 minuten in pannetje met water hangen wat net niet kookt.

Stokbrood

• 10 minuten op 180 graden als je de oven ook nog voor iets anders nodig hebt, moet je goed plannen wanneer je wat eerst warm maakt.

Warm plateau

De bakjes die je moet opwarmen zit een stikker op en tijd en temperatuur staat ook op de stikker.

Kerstplateau

• Er zitten ovenbakjes bij voor de producten die je warm wil maken schep de bakjes over in ovenbakje en verwarm dit in 35 minuten op 110 graden.