Korte omschrijving
€ 21,95
Dit buffet kun je helemaal zelf samenstellen. Alles is vers uit eigen keuken en met zorg bereid door onze koks. Een uitgebreid keuze buffet waarbij je van elke categorie 3 keuzes maakt. Geef tevens aan of je er servies bij wilt huren en of je dit schoon of vies retour geeft.
Vanaf 20 personen te bestellen.
Meer informatie
Beschrijving
Een uitgebreid keuze buffet waarbij je van elke categorie 3 keuzes maakt:
Vlees/vis (kies 3 gerechten uit):
- pulled pork
- varkenshaas met champignon-roomsaus
- gehaktballetjes in tomatensaus
- beenham in champignonsaus
- kipblokjes in piri-piri-saus
- kipsaté
- stoofpotje (vega)
- witvis in tuinkruidensaus
- zalm in Hollandaisesaus
- gamba’s in yoghurt knoflooksaus
- spareribs
Bijgerechten (kies 3 gerechten uit):
- gebakken krieltjes met spek
- aardappelgratin
- oma’s gebakken aardappeltjes
- aardappeltjes in rozemarijn
- rijst met groenten
- rundvleessalade (koud gerecht)
- pastasalade pesto soleil (koud vega-gerecht)
- pastasalade carpaccio (koud gerecht)
Groenten (kies 3 gerechten uit):
- witlof ham/kaas
- boontjes met spek
- bloemkool/broccoli-mix in groentesaus
- groente-ratatouille
- rauwkost crispy
- komkommersalade
- gemengde sla
- roerbakmix met Indische kruiden
- roerbakmix met French garden kruiden
- peulen-worteltjes-mix
- rode kool
De buffetten zijn vanaf 20 personen te bestellen.
Extra informatie
| Vlees / vis | pulled pork, ossehaaspuntjes, varkenshaas in champignonsaus, gehaktballetjes in tomatensaus, beenham honingmosterdsaus, kipblokjes in piri-piri-saus, kipsaté, stoofpotje (vega), witvis in tuinkruidensaus, zalm in Hollandaisesaus, gamba’s in yoghurt knoflooksaus, spareribs |
|---|---|
| Bijgerechten | gebakken krieltjes met spek, aardappelgratin, oma’s gebakken aardappeltjes, aardappeltjes in rozemarijn, rijst met groenten, rundvleessalade (koud gerecht), pastasalade pesto soleil (koud vega-gerecht), pastasalade carpaccio (koud gerecht) |
| Groenten | witlof ham/kaas, boontjes met spek, bloemkool/broccoli-mix in groentesaus, groente-ratatouille, rauwkost crispy, komkommersalade, gemengde sla, roerbakmix met Indische kruiden, roerbakmix met French garden kruiden, peulen-worteltjes-mix, rode kool |
| Borden & bestek: | Zonder borden & bestek, Met borden & bestek |
| Vies of schoon retour: | Alles schoon retour, Alles vies retour |